Состав коптильни АНУКА
1. Основание с нагревательным элементом 2. Двойная решетчатая подставка 3. Крышка с ручками 4. Пульт электроуправления с таймером 5. Специальный дозировочный ковшик 6. Книга инструкций и рецептов. 7. Защитный всепогодный чехол. Конструктивные и функциональные особенности коптильни АНУКА 1. Изготовлена в соответствии с Международными стандартами по безопасности бытовых электроприборов и здравоохранению. 2. Приготовление пищевых продуктов происходит под действием тепла высокой температуры и дымных газов (коптильных веществ), образующихся при медленном сжигании (тления) древесного топлива (опилок, стружек) лиственных деревьев твердых пород в замкнутом ограниченном пространстве с недостатком кислорода. 3. Покрытия - водостойкие и влагонепроницаемые, термостойкие. 4. Шкала таймера отградуирована на установку в диапазоне 10 - 60 минут со звуковым сигналом об истечении выбранного для копчения промежутка времени. 5. Для копчения необходимо использовать свежие, доброкачественные продукты, предварительно промаринованные и/или натертые специями. 6. Режимы слабого, умеренного или сильного копчения регулируются количеством опилок (в дозировочном ковшике), которое насыпается в нагревательный элемент.
|